Ústní mikrobiom – co to je a proč na něj myslet

When working with ústní mikrobiom, soubor bakterií, hub a dalších mikroorganismů žijících v ústech. Also known as orální flóra, it má přímý vliv na zdraví zubů, dásní i celého organismu. V podstatě jde o ekosystém, který se skládá z tolika druhů, že by místní vědci mohli celý mikrobiom srovnávat s lesem. Stejně jako les potřebuje správnou rovnováhu mezi stromy, keři a hmyzem, i ústní mikrobiom potřebuje rovnováhu mezi „přátelskými“ i „nepřátelskými“ mikroby. Pokud se tato rovnováha naruší, může se objevit zubní plak, tenká biofilmová vrstva složená hlavně z bakterií, která je vstupní branou k zubnímu kazu a zánětu dásní. Když se plak neodstraní, může se rozvinout parodontitida, závažná zánětlivá nemoc periodontu, která může vést ke ztrátě zubů. Proto je ústní mikrobiom nejen „zdravotní“ otázkou, ale i praktickou záležitostí pro každodenní život.

Jak ústní mikrobiom souvisí s běžnými dentálními problémy

V praxi se nejčastěji setkáváme s třemi hlavními scénáři: po špatné dentální hygieně, po změně stravovacích návyků a po zásahu jako je implantát nebo rovnátko. V každém z těchto případů ústní mikrobiom reaguje – buď se stabilizuje, nebo se přehoupne do dysbiózy, tedy nerovnováhy. Dysbióza podporuje vznik zubního kazu, rychleji formuje zubní kámen a zvyšuje riziko zánětu dásní. Na druhou stranu, když se postaráte o správnou techniku kartáčování, používáte mezizubní kartáčky nebo sonické kartáčky a doplňujete stravu o probiotika, dáváte mikroflóře šanci znovu se vyrovnat. Studie ukazují, že pravidelný příjem probiotických kultur (např. Lactobacillus reuteri) může snížit množství patogenních bakterií v ústech a podpořit zdravou rovnováhu. Navíc, šetrné úpravy stravy – méně cukru, více vlákniny a dostatek vody – snižují zdroj potravy pro „zločinné“ bakterie a tím i tvorbu plaku.

Jakmile pochopíte, že ústní mikrobiom je spíše dynamickým společenstvím než statickým „příspěvkem“, můžete své denní rutiny vylepšit konkrétními kroky: čistit zuby dvakrát denně, používat dentální nití nebo mezizubní kartáčky, vyhýbat se častému soku citrusových nápojů po čištění a případně doplnit stravu o fermentované potraviny. V nasledující části najdete praktické články, které rozebírají jednotlivé problémy – od zubního kamene po rovnátka – a ukazují, jak je ústní mikrobiom zapletený do každého z nich. Ponořte se do čtiva a objevte, jak můžete svému ústnímu mikrobiomu pomoci fungovat v nejlepší možné podobě.